焦糖

焦糖色素作为一种着色剂，色率是一个重要指标，其规定是0.1％焦糖溶液(W/V)采用精密分光度计在610nm的波长下，通过1cm的比色皿测定其光密度，再通过公式换算得出色率（单位EBC）。光密度越大，表示着色力越强。

主要用途：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
   2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

焦糖色素作为一种着色剂，色率是一个重要指标，其规定是0.1％焦糖溶液(W/V)采用精密分光度计在610nm的波长下，通过1cm的比色皿测定其光密度，再通过公式换算得出色率（单位EBC）。光密度越大，表示着色力越强。

主要用途：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
   2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。