一、简介
【产品名称】复合氨基酸
【产品英文】aminofusin
【主要成分】含甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、丝氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等18种氨基酸。
二、性状
浅黄色粉末
三、用途
由于复合氨基酸粉含有菌体生长及代谢所需的的各种氨基酸及多肽,因此可以用来配制发酵液,取代豆饼或其它蛋白质水解物,增强菌种繁殖,提高发酵收率。此外,复合氨基酸粉还可制备饮料。可为植物提供更的营养,可做叶面肥、浓缩肥、液态肥原料。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。