硫酸亚铁俗称绿矾，是亚铁的硫酸盐，呈天蓝色或绿色单斜晶体，或结晶性粉末。无臭，有收敛性。在空气中易风 化，表面变为白色粉末，在湿空气中易氧化，表面生成棕黄色的碱式硫酸铁，溶于水和甘油不溶于醇。

在花卉生长旺季将硫酸亚铁与用有机肥沤制腐熟的肥水混合配制成矾肥水稀释10-15倍施用，则效果良好。施用硫酸亚铁还应注意，不能将其撒在盆土表面，且需要现施现配，否则很容易被氧化变成高价铁而失效。硫酸亚铁易溶于水，宜随用随配，不宜久存，以防氧化而失效。如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。