产品名称:硫酸亚铁
英文名称:Ferrous sulfate
CAS NO:7782-63-0
分子式:FeSO4·7H2O(七水)  FeSO4·nH2O(干燥品)
分子量:278.02
产品性状:七水合硫酸亚铁为灰色或蓝绿色粒状晶体,无臭,略带咸味,在干燥空气中易风化,在潮湿空气中逐渐氧化,形成黄褐色碱性硫酸铁。
适用说明:铁强化剂、发色剂。可用于调制乳,调制乳粉,豆粉、豆浆粉,除胶基糖果以外的其他糖果,大米及其制品,小麦粉及其制品,杂粮粉及其制品,即食谷物,面包,西式糕点,饼干。食品添加剂促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：防止变质，保持营养，增加品种和方便性，方便加工，其他特殊需要。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。