产品简介

化学名:硫酸镁

分子式: MgSO4·7H2O

分子量: 246.47

CAS号:10034-99-8

EINECS:231-298-2

产品性状

外观与性状:属斜方晶系,为四角粒状或菱形晶体,无色、透明,集合体为白色、玫瑰色或绿色玻璃光泽。

产品用途

硫酸镁,是一种含镁的化合物,无硫酸镁是一种常用的化学试剂及干燥试剂,但硫酸镁常指七水硫酸镁,为白色细小的斜状或斜柱状结晶,无臭、味苦。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力,改善合成清酒的风味。食品添加剂促进了食品工业的发展，被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下防止变质，保持营养，增加品种和方便性，方便加工，其他特殊需要。