一、产品简介
【产品名称】万寿菊提取物 叶黄素
【植物来源】万寿菊花序
【CAS.No.】127-40-2
【有效成分】叶黄素
二、产品性状
橙红色结晶粉末,特有的气味
三、产品用途
叶黄素安全性高,无害,符合食品添加剂“营养”、“多功能”的发展方向,可与维生素、赖氨酸等。叶黄素还可作为饲料添加剂用于家禽肉蛋的着色,同时也已在食品工业中用作着色与营养保健剂。食品添加剂促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:防止变质,保持营养,增加品种和方便性,方便加工,其他特殊需要。