中文名二氧化钛
外文名 Titanium Dioxide
CAS NO 13463-67-7
EINECS 236-675-5
二氧化钛(白色固体或粉末状的两性氧化物,分子量:79.9,是一种白色无机颜料。它的熔点很高,也被用来制作耐火玻璃,釉料,搪瓷、陶土、耐高温的实验器皿等。
产品适应:凉果类、果冻、油炸食物、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖块、抛光糖块、胶基糖块、 巧克力制品包衣、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、固体饮料、魔芋凝胶食物等。食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。