氨基酸原粉是氨基酸营养液定向浓缩提取物。以角蛋白毛发为原料经水解、脱酸、脱盐及喷雾干燥而成。
淡黄色粉末,均匀无结块,具有本品固有的气味和滋味,无异臭、异味。在水中溶解。
用途
经特殊工艺喷雾干燥后,体积大重量轻,重量只有普通饲料的一半,特别适合生产膨化水产饲料,鱼虾、海水鱼开口料;可用于糖果、糕点、强化食品、烘烤食品、多种肉汁挂面、调味品(酱、各式汤料),更是促进动植物生长的添加剂和基础原料。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。