【产品名称】:花生蛋白粉
【英文名称】:Peanut Protein Powder
【提取部位】:花生
【主要成分】:花生蛋白粉
【产品气味】:食用花生粉固有的气味,无异味
【产品水溶】:花生蛋白粉外观为类白色粉末
【检测方法】:TLC
【产品目数】:花生蛋过100目筛。
应用于食品加工行业,具有增加蛋白含量、改善品质、降低成本。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质。