【产品名称】低聚果糖

【CAS编号】:308066-66-2

【EINECS编号】:137.182

【分子式】:C8H11NO

糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体,带低聚果糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。糖粉为白色或微黄色无定型粉末(颗粒为白色或微黄色无定型颗粒),甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。

低聚果糖应用于奶粉,低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。