品名:小麦膳食纤维(小麦提取物)

基本性状:

外观为白色粉末,自然风味,流动性好,不易吸潮,易于分装混合。取本品5-10克用50-100℃水冲调,轻微搅拌能快速复水,水溶液为淡褐色,有自然的麦香风味,口感饱满润滑,可根据需要与其他食品原料混合搭配,提供全面的膳食营养补充。

产品特点:

小麦膳食纤维(小麦纤维素)——目数80-120目,全水溶,可加工剂型有粉剂、片剂、颗粒,冲剂、膏剂等。小麦膳食纤维生产工艺:小麦原料清洗,烘干,粉碎至20-40目,然后将小麦原料放入提取罐提取3次,每次2-3小时,然后将三次提取液混合均匀,过筛浓缩至流浸膏,然后用喷雾干燥塔进行喷雾干燥(或真空干燥塔真空干燥),粉碎过筛(80-120目)制得小麦膳食纤维。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。