英文名称:Vitamin B12
中文名称:维生素B12
化学名称:氰钴胺素
化学分子式:C63H88CoN14O14P
外观:无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一 致。
饮料,软饮料,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味固体饮料。用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。