中文别称:吐温80
英文名称:Span 80
分子式: C24H44O6
分子量:428.6
CAS号:1338-43-8
外 观:黄色油状液体。
司盘80在食品工业中用做乳化剂。司盘80用于食品、化妆品业中作乳化剂、分散剂;乳液聚合中作乳化稳定剂;印刷油墨中作分散剂;司盘80亦可用 作纺织防水涂料添加剂、油品乳化分散剂。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。