一、产品简介
中文名: L-苏氨酸
英文名:L-Threonine
分子式 :C4H9NO3
二、产品性状
白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭,味微甜。高温下遇稀碱则分解,遇酸缓慢分解。易溶于水,不溶于乙 醇和氯 仿。
三、产品用途
苏氨酸主要用于、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。营养增补剂。谷类蛋白质除需补充L-赖氨酸外,其次即为L-苏氨酸。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。