产品简介:

英文名称:Potassium D- gluconate

中文名称:葡萄糖酸钾

分子式:C6H11KO7

产品性状:

特性:白色或黄色晶体粉末或颗粒,无嗅,具有轻微的苦味,在空气中稳定。180℃时分解。可任意溶于水中和甘油中,微溶于酒精,不溶于yi醚。

产品用途:

葡萄糖酸钾是一种营养增补剂;酸度调节剂;螯合剂;酵母食料。多用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。补钾剂,葡萄糖酸钾是一种很好的营养强化剂,可用于乳制品。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。