一、产品简介

中文名称:L-赖氨酸盐酸盐

英文名称:L-Lysine monohydrochloride

分子式:C6H14N2O2·HCL

二、产品性状

白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。

三、产品用途

营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。