一、产品简介
【产品名称】万寿菊提取物 叶黄素
【植物来源】万寿菊花序
【CAS.No.】127-40-2
【有效成分】叶黄素
二、产品性状
橙红色结晶粉末,特有的气味
三、产品用途
叶黄素安全性高,无害,符合食品添加剂“营养”、“多功能”的发展方向,可与维生素、赖氨酸等。叶黄素还可作为饲料添加剂用于家禽肉蛋的着色,同时也已在食品工业中用作着色与营养保健剂。用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。