一、产品简介
中文名:维生素K1
别 称:植物甲萘醌
英文名:Vitamin K1
化学式:C31H46O2
二、产品性状
淡黄色至桔黄色颗粒、粉末或者微孔粉末,吸潮或者高含量的粉末容易结块。不溶于水,能以水分散形式分散在水里。
三、产品用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料,食盐,固体饮料,配制酒,营养性固体饮料,胶基糖果,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉。营养强化剂、用于奶粉、饼干、等食品或宠物食品。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。