安赛蜜简介:

【产品名称】:安赛蜜

【外文名】:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)

【别    名】:安赛蜜钾,安赛蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛钾

【化学式】:C4H4KNO4S

【分子量】:201.2422

【CAS号】:55589-62-3,33665-90-6

【EINECS登录号】:251-622-6

【外    观】:白色结晶性粉末

产品用途:

安赛蜜作为非营养型甜味剂,用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。呈味与糖精相似。 时有苦味。不吸湿,与糖醇、蔗糖等有混合性。可用于食品等方面作甜味剂。 限量:饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。